Thông tin về tổ chức, cá nhân tự công bố chất lượng sản phẩm

Tên tổ chức: CƠ SỞ SẢN XUẤT NEM NGỰA HIẾU THU

Tên viết tắt: không

Địa chỉ: Thôn Hòn Tròn, xã Nam Dương, tỉnh Bắc Ninh.

Địa chỉ sản xuất: Thôn Hòn Tròn, xã Nam Dương, tỉnh Bắc Ninh.

Điện thoại: 0966.756.855;              Email:  jundat.euro@gmail.com

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 20D8010744 ngày cấp: 09/112021. Nơi cấp: Phòng Tài chính Kế hoạch huyện Lục Ngạn.

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP số: 67/2024/NNPTNT-LNg cấp ngày 12/12/2024 do Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Lục Ngạn cấp.

Cơ sở sản xuất Nem ngựa Hiếu Thu là đơn vị chuyên chế biến và cung cấp các sản phẩm đặc sản từ thịt ngựa, mang đậm bản sắc ẩm thực vùng trung du miền núi Bắc Bộ. Cơ sở được hình thành từ tình yêu với nghề chế biến thực phẩm truyền thống và mong muốn gìn giữ, phát huy giá trị đặc sản nem ngựa của quê hương Lục Ngạn.

Bắt đầu từ năm 2019 với quy mô hộ gia đình, chủ cơ sở đã từng bước nghiên cứu công thức, lựa chọn nguyên liệu chất lượng, hoàn thiện quy trình sản xuất để tạo ra các sản phẩm nem ngựa, giò ngựa có hương vị thơm ngon, đặc trưng. Nhờ sự tin tưởng và ủng hộ của khách hàng, đến năm 2021, Cơ sở sản xuất Nem ngựa Hiếu Thu chính thức được thành lập, đánh dấu bước phát triển mới trong hành trình xây dựng thương hiệu.

Với phương châm “Giữ trọn hương vị truyền thống – Nâng tầm đặc sản quê hương”, Nem ngựa Hiếu Thu luôn chú trọng từ khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến, đóng gói đến bảo quản sản phẩm nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Hiện nay, các sản phẩm của cơ sở không chỉ được khách hàng trong tỉnh tin dùng mà còn từng bước mở rộng ra thị trường nhiều tỉnh, thành trong cả nước.