Nấm kim châm trắng, 150g

Cung cấp bởi: Công ty CP Thương mại S Việt Nam
Giá niêm yết: 15,000đ

Nấm kim châm là một loài nấm màu trắng được sử dụng trong ẩm thực các nước châu Á như Hàn Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên.
Nấm có hình giá đậu nhưng với kích thước lớn. Mũ nấm lúc còn non có hình câu hay hình bán cầu, về sau chuyển sang dạng ô. Mũ nấm có màu vàng ở giữa có màu vàng thẫm hơn. Cuống có màu trắng hay trắng ngà, nửa dưới có màu nâu nhạt.
Nấm kim châm rất giàu chất xơ và một số khoáng chất cần thiết cho cơ thể như Canxi, Sắt, Magie, Photpho, Natri, Kẽm và Kali với hàm lượng cao, đặc biệt là hàm lượng Kali. Nấm kim châm rất giàu vitamin như Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folate, A, D, axit amin và chất lysine rất tốt cho cơ thể.
Loại nấm này theo truyền thống được sử dụng nấu món lẩu, nhưng cũng có thể được sử dụng cho món salad và các món ăn khác.


Nhận xét của người sử dụng

Thông tin công ty
Tên công ty:Công ty CP Thương mại S Việt Nam
Địa chỉ:Thôn Đìa, Xã Nam Hồng, Đông Anh, Hà Nội
Lĩnh vực:Thực Phẩm, Nấm
Website: