Hộ kinh doanh Gốm Ngọc là một trong những cơ sở có quy mô sản xuất đồ gốm thủ công mỹ nghệ tương đối lớn trên địa bàn xã, có quá trình hoạt động lâu năm, có bề dày làm nghề qua nhiều thế hệ và duy trì sản xuất ổn định.

Cơ sở có năng lực sản xuất khoảng 5.000 sản phẩm/năm; đối với các sản phẩm đăng ký tham gia đánh giá, phân hạng OCOP, sản lượng sản xuất bình quân khoảng 300–400 sản phẩm/sản phẩm/năm, sản lượng tiêu thụ bình quân khoảng 300 sản phẩm/sản phẩm/năm.

Trong quá trình sản xuất, cơ sở chú trọng sử dụng nguồn nguyên liệu tại địa phương, gắn hoạt động sản xuất với đặc trưng của làng nghề gốm Phù Lãng. Nguyên liệu chính để sản xuất các sản phẩm là đất sét, với 100% nguyên liệu đất sét sử dụng có nguồn gốc trong tỉnh Bắc Ninh. Trong đó, một phần đất sét được cơ sở thu mua từ nhiều năm trước với khối lượng lớn để dự trữ và sử dụng dần; phần còn lại được mua bổ sung từ các hộ làm nghề, hộ kinh doanh trên địa bàn xã Phù Lãng. Bình quân mỗi năm cơ sở sử dụng khoảng 10-20 tấn đất sét.

Bên cạnh đất sét, cơ sở sử dụng men và màu hóa học để tạo màu sắc và hoàn thiện sản phẩm. Trong đó, công thức phối chế men là một trong những bí quyết riêng của người làm nghề. Men được tạo nên từ các nguyên liệu truyền thống, chủ yếu gồm bùn lấy từ sông Cầu, trấu và tro từ than củi,… được phối trộn và chế biến theo tỷ lệ và kinh nghiệm riêng của cơ sở. Đây là một trong những yếu tố góp phần tạo nên màu sắc, bề mặt men và nét đặc trưng của sản phẩm gốm Phù Lãng. Đối với màu hóa học, cơ sở thu mua từ làng nghề gốm Bát Tràng, Hà Nội để phục vụ yêu cầu trang trí và tạo màu cho từng dòng sản phẩm.